كشف مؤشر أسعار المتاجر البريطاني “بي أر سي” أن أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة ارتفعت إلى مستويات قياسية الشهر الماضي.
Inflation of Food Prices Climbs to a Record High in the U.K.https://t.co/pyOGnMAvTR
— TIMEWorld (@TIMEWorld) January 4, 2023
وارتفع تضخم الأغذية الطازجة إلى 15 ٪ في ديسمبر/ كانون الأول الماضي من 14.3 ٪ في أكتوبر/ تشرين الثاني، بينما ارتفعت أسعار الأغذية مثل المعكرونة والأغذية المعلبة بنسبة 11 ٪.
وقال اتحاد تجارة التجزئة البريطاني، اليوم الأربعاء، أن معدل تضخم أسعار المواد الغذائية قد وصل إلى 13.3٪ في ديسمبر/ كانون الأول الماضي، وهو أعلى مستوى له على الإطلاق منذ بداية التسجيلات عام 2005.
وأنفق المتسوقون في بريطانيا أكثر من 12 مليار جنيه إسترليني (14 مليار دولار) على البقالة نتيجة لارتفاع الأسعار، وفقًا لأرقام نشرتها وكالة “Kantar”. وكشفت وكالة البيانات أن المبيعات تراجعت بنسبة 1٪ مقارنة بشهر ديسمبر/ كانون الأول 2021، لكن التضخم رفع الإيرادات.
اقرأ أيضًا: زيادة محسوسة في أسعار القهوة مع ارتفاع أسعار الغذاء إلى مستوى قياسي جديد
وقالت هيلين ديكنسون، الرئيس التنفيذي لمؤشر أسعار المتاجر: “سيكون عام 2023 عامًا آخر صعبًا على المستهلكين والشركات، حيث لا يظهر التضخم أي علامات فورية على التراجع”. واستشهدت بالضغوط المستمرة من الحرب في أوكرانيا التي أدت إلى ارتفاع تكلفة علف الحيوانات والأسمدة والطاقة.
وفي حين أن معدل تضخم أسعار المواد الغذائية لا يزال مرتفعًا مقارنة بعام 2021، إلا أنه تراجع قليلاً إلى 14.4٪ في ديسمبر/ كانون الأول، بعد ان بلغ ذروته في أكتوبر/ تشرين الأول (14.7٪).
علاوة على ذلك، تقول هيلين إن معدل التضخم الإجمالي في متاجر المملكة المتحدة انخفض في ديسمبر/ كانون الأول، مسجلاً أول انخفاض منذ أكثر من عام.
وأشارت هيلين إلى أن الاستقرار في الأسعار كان بسبب قيام تجار التجزئة بخصومات كبيرة في الفترة التي سبقت عيد الميلاد لتحويل المخزون الفائض.
اقرأ أيضًا: أزمة نقص الغذاء تهدد بإغلاق متاجر السمك والبطاطا في بريطانيا
المصدر/ TIME
