حازت متاجر كورنوال وديفون ودورست للأسماك والبطاطا على جائزة أفضل الوجبات الجاهزة في المملكة المتحدة. وجاءت 6 متاجر للأسماك والبطاطا في ويست كانتري في قائمة مرغوبة لأفضل الوجبات الجاهزة في المملكة المتحدة.
The wait is finally over! We're excited to announce the winners of our 50 Best Fish & Chip Takeaways and 10 Best Fish & Chip Restaurants 2021/2022 🏆
READ>>>> https://t.co/xzRSYHylo9 pic.twitter.com/5kfKreRM1A
— Fry Media – Digital, Print, Exhibitions, Awards (@Fry_Magazine) March 9, 2022
تستخدم القائمة التي جمعتها مجلة Fry Magazine أشخاص متخفين في المطعم لتذوق الطعام وفريق الاختبار بالإضافة إلى المراجعات على وسائل التواصل الاجتماعي لتجميع قائمة أفضل 50 وجبة جاهزة.
وصنعت الوجبات الجاهزة في ديفون وكورنوال وسومرست ودورست كلها قائمة هذا العام. وصنعت أيضًا ثلاثة مطاعم في الجنوب الغربي (في دورست وويلتشير وكورونوال( أفضل 10 مطاعم للمجلة لعام 2022.
وقال ريس هيد منظم المسابقة: “إن الجوائز تعترف وتحتفي بالعمل الجاد والشغف والتفاني الذي يبذله هؤلاء المشغلون في إدارة أعمالهم. لقد مر عامان صعبان بالنسبة للصناعة، لا سيما بالنسبة للمطاعم التي كان عليها مواجهة عمليات الإغلاق”.
وتابع: “لكن المشغلين استمروا في التكيف وتحفيز القوى العاملة لديهم والاستثمار في المعدات والأنظمة الجديدة التي جعلتهم يخرجون من الجانب الآخر بشكل أقوى وفي وضع أفضل”.
وأشار إلى أن :الفائزون الـ50 من أفضل الوجبات الجاهزة و10 من أفضل المطاعم بالفعل الأفضل في هذا المجال ويستمرون في عرض السمك والبطاطا كوجبة عالية الجودة وقيمة مقابل المال”.
متاجر الأسماك والبطاطس في الجنوب الغربي التي تم تصنيفها من بين الأفضل في المملكة المتحدة:
Callaway’s Fish & Chips, Dorchester, Dorset.
David’s Fish & Chips, Brixham, Devon.
DJ’s Fish and Chips, Paignton, Devon.
Fish ’n’ Fritz, Weymouth, Dorset.
Greg & Lou’s, Redruth, Cornwall.
The Oyster Shell, Bath, Somerset.
أفضل المطاعم في الجنوب الغربي التي جاءت بين أفضل عشرة مطاعم في المملكة المتحدة:
Fish ’n’ Fritz, Weymouth, Dorset.
Harlees, Westbury, Wiltshire.
Port & Starboard, Indian Queens, Cornwall.
