وفقًا للأرقام التي نشرها مؤخرًا مكتب الإحصاء الأوروبي Eurostat، تعد هولندا من بين أسوأ الدول في الاتحاد الأوروبي عندما يتعلق الأمر بهدر الطعام.
The Netherlands is one of the worst countries in the EU for food waste https://t.co/1frfjoc0xE #Food #Waste #NL pic.twitter.com/1vYO0OIh5a
— IamExpatNL (@IamExpatNL) December 23, 2022
تكشف الأرقام من عام 2020 أنه تم إهدار ما يقرب من 161 كيلوجرامًا من الطعام لكل شخص يعيش في هولندا، وهو رقم أعلى بكثير من المتوسط الأوروبي البالغ 127 كيلوجرامًا للفرد الواحد، مما يجعل هولندا خامس أسوأ دولة في الاتحاد الأوروبي عندما يتعلق الأمر بنفايات الطعام.
والجدير بالذكر أنه من بين 161 كيلوجرامًا، تم هدر 59 كيلوجرامًا من الطعام أثناء مراحل المعالجة والتصنيع، وتم رمي 59 كيلوجرامًا إضافيًا من قبل الأفراد والأسر، مقارنةً بمتوسط الاتحاد الأوروبي البالغ 70 كيلوجرامًا للفرد الواحد.
ويأتي هذا بعد أن كان الهولنديون يهدرون كميات أقل من الطعام عام 2019. حيث أشارت الأرقام في ذلك الوقت الى أن كل شخص هولندي كان يرمي 34 كيلوغرام من المواد الغذائية في صناديق القمامة كل عام، وهو أقل بـ 7 كيلوجرام من عام 2016.
أسوأ دول أوروبا في هدر الطعام
البلدان المسؤولة عن إنتاج أكبر قدر من نفايات الطعام للفرد في عام 2020 هي:
- قبرص
- الدنمارك
- اليونان
- البرتغال
- هولندا
والجدير بالذكر أن سلوفينيا كانت الأقل هدرًا للطعام بمتوسط 68 كيلوجرامًا فقط للفرد.
اقرأ أكثر:
متاجر آيسلند تمنح قسائم طعام بقيمة 5000 جنيه إسترليني
المتاجر الرئيسية التي ستفتح أبوابها يوم عيد الميلاد
المصدر/ iamexpat
