سيختفي بيض المراعي الحرة من محلات السوبر ماركت يوم الاثنين بعد أن حث الأطباء البيطريون الحكوميون المزارعين على إبقاء الدجاج داخل الحظائر حيث تواجه بريطانيا ارتفاع حاد في حالات الإصابة بإنفلونزا الطيور.
Why free range eggs will be unavailable in supermarkets from Monday https://t.co/EJYTggYWc0
— i newspaper (@theipaper) March 19, 2022
أمرت كريستين ميدلميس كبير المسؤولين البيطريين في المملكة المتحدة في ديسمبر/ كانون الاول الماضي مربي الدواجن بإبقاء جميع طيورهم في حظائر مغلقة بعد أكبر انتشار على الإطلاق لإنفلونزا الطيور في المملكة المتحدة، بعد تأكيد أكثر من 60 حالة في جميع أنحاء بريطانيا منذ بداية نوفمبر/ تشرين الثاني.
ومع مزيد من التفشي، تم تمديد هذا الأمر بإبقاء الطيور داخل حظائرها، مما يعني أن البيض الذي يباع عادة على أنه “بيض المراعي الحرة” يجب تصنيفه الآن على أنه “بيض الحظيرة” لأن الدجاج لا يزال غير قادر على الخروج في المراعي المفتوحة.
وبموجب القانون، يجب أن تتغير الملصقات. ينص القانون على أنه لا يمكن وصف البيض بأنه بيض مراعي حرة إذا ظل الدجاج حبيسًا لأكثر من 16 أسبوعًا. وقال مجلس صناعة البيض إنه يؤيد قرار الحكومة.
وسيتم تمييز كل عبوة من منتجات المراعي الحرة بكلمات ‘barn eggs’ وسيتغير رقم التعريف المطبوع على كل بيضة ليبدأ بالرقم 2 للإشارة إلى المتسوقين بأنه بيض حظيرة.
وصرحت وكالة معايير الغذاء أن إنفلونزا الطيور تشكل مخاطر منخفضة للغاية على سلامة الأغذية بالنسبة للمستهلكين ولا تؤثر على استهلاك الدواجن أو البيض. وصرح كبير مستشاري الدواجن في الاتحاد الوطني للمزارعين أنه بمجرد أن ينخفض مستوى المخاطر، ستتمكن الطيور من الخروج مرة أخرى.
المصدر/ Inews
