ما هي الأكثر استهلاكًا للطاقة: الأفران أم الميكروايف أم المقالي الهوائية؟
أصدر خبير التوفير مارتن لويس نصائح للأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليص النفقات أثناء أزمة تكلفة المعيشة عن طريق استخدام أفران الميكروويف أو المقالي الهوائية بدلاً من الأفران والمواقد.
Martin Lewis has warned people that it is not always cheaper to use a microwave or air fryer instead of an oven https://t.co/tJWb1HfOhF
— Mirror Money Saving (@MirrorMoney) April 22, 2023
وحذر مارتن لويس الناس من أن استخدام الميكروويف أو المقلاة الهوائية ليس أرخص دائمًا من استخدام الفرن.
في ظل أزمة تكلفة المعيشة الحالية، استثمرت العديد من الأسر في المملكة المتحدة في المقلاة الهوائية، اعتقادًا منهم بأنها أكثر اقتصادا من استخدام الفرن.
لقد تحول الناس من استخدام أفرانهم، لكن مارتن لويس قال إنهم بحاجة إلى التفكير مليًا قبل القيام بذلك لأنهم قد ينتهي بهم الأمر في الواقع إلى دفع المزيد في بعض الظروف.
وفي حديثه في البودكاست الخاص به، قال في النهاية إن الأمر يتعلق بتقدير ما هو الجهاز الذي يستخدم المزيد من الطاقة مع العلم أنه مع وجود فرن فإنك ستحتاج إلى تسخينه مسبقًا.
وقال لويس: “مشكلة تقدير معدل استهلاك أجهزة التسخين هي أن الفرن يملك استطاعة 2000 واط. أعتقد أن الميكروويف يمنحك حرارة متسقة بينما يحتاج الفرن إلى التسخين لدرجة حرارة كاملة قبل تثبيته بحيث لا يعمل بكامل طاقته طوال الوقت”.
وتابع لويس: “لكن إذا كنت تقوم بعمل غراتان بطاطس لمدة 10 دقائق، فسيكون ذلك أرخص بكثير [في الميكروويف] من وضع غراتان بطاطس واحد في الفرن وتركه لمدة ساعة ونصف”.
“ومع ذلك، إذا كنت تتناول عشاءًا مشويًا كاملاً وكنت تطبخ العديد من اللحوم، فمن المحتمل أن يكون هذا أرخص من وضع خمس أو ست حصص في الميكروويف لأن كل قطعة إضافية تضعها في الميكروويف، تحتاج إلى الاحتفاظ بها أطول لأن الميكروويف يسخن الحصة الفردية فقط”.
“المعادلة العامة هي ، أوجد الاستطاعة الكهربائية لطبخ وجبة ما، ثم احسب عدد الكيلوواط التي تستخدمها، ثم اضرب ذلك في 34 بنس لكل ساعة من الاستخدام”. يمكن تطبيق نفس النصيحة على المقالي الهوائية وأفران الهالوجين.
تابع السيد لويس: “إذا كان لديك ميكروويف 1000 واط وقمت بتشغيله لمدة 10 دقائق، واحد كيلو وات في الساعة لمدة سدس ساعة، وسدس 34 بنس هو قرابة 6 بنسات. إنها معادلة مفيدة جدًا “.
وتأتي إرشادات لويس في شكل بحث منفصل أجراه رفقة خبراء التوفير في مجلة المستهلك “ويتش؟”، حيث كشفت عن أرخص جهاز طبخ للوجبات الشعبية. بالنسبة لغالبية الأطعمة التي تم اختبارها، وُجد أن المقلاة الهوائية هي الخيار الأرخص والأسرع.
من جهتها، قالت خبيرة الطاقة إميلي سيمور: “كان هناك زيادة في الاهتمام بالمقلاة الهوائية وأجهزة الطهي الأصغر في الأشهر الأخيرة. ويظهر بحثنا أنه يمكن تبرير هذا الضجيج في بعض الحالات، حيث وجدنا أن تكلفة تشغيل هذه المقالي أقل لطهي بعض الأغذية من الأفران التقليدية”.
واتفقت خبيرة الطاقة مع لويس بشأن الوجبات الكبيرة، قائلاً: “ستضيع الكثير من الطاقة إذا كان عليك طهي أكثر من دفعة واحدة، لذلك لا يزال من الأفضل استخدام فرنك إذا كنت تطبخ كميات كبيرة”.
اقرأ أيضًا: ماراثون لندن 2023: جميع الطرق المغلقة اليوم ووسائل النقل المتوفرة
المصدر/ ميرور
