من المعروف أن الشعر هو أحد أهم صفات الإنسان التي يعشقها الجميع، ولكن الأبحاث تشير إلى أن معظم البالغين يغزو الشيب شعرهم بعد سن الأربعين، وعلاج هذه المشكلة يتطلب اتباع نظام غذائي خاص وتجنب بعض العادات السيئة. ولذلك، يجب علينا الالتزام بتناول بعض الأطعمة التي تساعد في تأخير شيخوخة الشعر، والابتعاد عن الممارسات الضارة التي تؤثر عليه. وفيما يلي قائمة بأفضل الأطعمة التي تساعد على صحة الشعر وأسوأها.
محتوى المقال
1- الأفضل – البيض
يحتوي البيض على فيتامين د الذي يعزز نمو الشعر وزيادة كثافته، وهذه الحقيقة مدعومة بدراسات علمية من مجلة الغذاء الطبي الأمريكية، حيث أثبتت دراسة نشرت في عام 2018 أن تناول البيض يحفز نمو الشعر بشكل سريع لدى الفئران، لذا يُنصح بتضمينه في وجباتك اليومية.
2- أسوأ – العصير الأخضر
على الرغم من اعتقاد البعض الخاطئ بفوائد العصير الأخضر الصحي، إلا أنه يؤثر سلباً على نمو الشعر بسبب نقص البروتين. ويعد تساقط الشعر أحد أولى الآثار الجانبية للنظام الغذائي الصحي. وفي حديثها مع مجلة “ديلي ميل” كشفت أنابيل كينجسلي عن بعض الاكتشافات المهمة، حيث أكدت أن عملائها عانوا من تداعيات هذا النظام الغذائي. وأضافت أن هذا النظام لا يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحة الجسم.
3- الأفضل – زيت إكليل الجبل
يمكن استخدام زيت إكليل الجبل بطرق مختلفة لتعزيز نمو الشعر، فهو يمكن استخدامه في تحضير الوجبات أو تطبيقه مباشرة على الشعر. ومن المثير للاهتمام أن الأبحاث المختلفة أثبتت فعالية هذا الزيت، حيث تم إجراء دراستين في هذا الصدد، الأولى كانت في عام 2013 من قبل أبحاث العلاج النباتي، والثانية جاءت بعد عامين.
4- الأسوأ – المُحليات الصناعية والصودا الدايت
ربما تكون صودا الدايت مفيدة لبعض الفوائد الصحية، ولكنها لا تساعد على نمو الشعر بسبب احتوائها على مواد التحلية الصناعية مثل الفينتولامين والأسبارتام التي تؤدي إلى ترقق وتلف الشعر. لذلك، يجب تجنب استخدام المحليات الصناعية للحفاظ على صحة شعرك على المدى الطويل.
5- الأفضل – الأفوكادو
الأفوكادو يحتوي بشكل كبير على الأحماض الدهنية الصحية، مما يجعله مفيدًا لصحة الجسم، وبالتالي يؤثر بشكل إيجابي على صحة الشعر. وقد قامت شركة Apple Bodemer بإجراء بعض الأبحاث حول هذا الموضوع، وتبين أن قلة الدهون تؤدي إلى تساقط الشعر. كما أن الأفوكادو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الشعر وتحافظ على صحته ولونه الطبيعي.
6- الأفضل – اليوسفي
يحتوي اليوسفي على كميات عالية من فيتامين C، مما يعزز نمو الشعر بفضل دوره الأساسي في إنتاج الكولاجين. كما أن اليوسفي يحتوي على فيتامين ب12 الذي تم دراسته لتأخير ظهور الشعر الأبيض. والأمر الجيد هو أنه يمكن دمج اليوسفي بسهولة في وجباتنا اليومية.
7- الأفضل – فيتامين أ
يعتبر الاستهلاك المعتدل لفيتامين (أ) مفيداً جداً لنمو الشعر وتأخير ظهور الشيب، ورغم إمكانية تناوله على شكل مكملات غذائية، إلا أنه يُنصح باستخدام الوسائل الطبيعية، وذلك بتناول فيتامين (أ) من خلال الأطعمة مثل الخضروات. ويجب التركيز على الاعتدال عند تناول فيتامين (أ)، حيث أن كمية كبيرة أو قليلة منه يمكن أن تؤثر بشكل سلبي على نمو الشعر.
8- الأسوأ – السكر
يؤثر السكر بشكل سلبي على نمو الشعر ولونه بعدة طرق، فهو يعوق امتصاص البروتين الضروري لتكوين ونمو الشعر. كما أن للسكر ميول التهابية، وقد صرح أستاذ مشارك في جامعة واشنطن بأنه يسبب تكتل بصيلات الشعر، الأمر الذي يؤدي إلى تساقط الخيوط على طول فروة الرأس وظهور الشيب المبكر. لذلك، يجب الابتعاد عن تناول السكر بكميات كبيرة للحفاظ على صحة وجمال الشعر.
9- الأفضل – فطر شيتاكي
النحاس هو عنصر أساسي لنمو الشعر، ولكن قد يكون من الصعب تناول الكمية اليومية المطلوبة. ولكن يمكن استخدام فطر شيتاكي كعلاج فعال لهذه المشكلة، حيث يحتوي على نسبة مذهلة من النحاس المطلوب يوميًا بنسبة 145٪. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول الفطر بعدة طرق، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتحفيز نمو الشعر.
10- الأفضل – سمك السلمون
تعتبر أصناف الأسماك مصدراً غنياً بالأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يجعلها أداة فعالة في تعزيز نمو الشعر وتحسين صحته. وتشير الأبحاث والممارسات الطبية إلى أن النساء اللاتي يتناولن هذه الأسماك يتمتعن بشعر صحي وجميل، كما أن الأحماض الدهنية الموجودة فيها تعمل كمضادات للالتهابات، مما يساعد في تأخير تساقط الشعر.
11- أفضل – اللوز
يتضمن اللوز العديد من المواد الغذائية المفيدة لصحة الجسم، ومن بينها الفيتامين E الذي يلعب دورًا مهمًا في نمو الشعر. فقد أثبتت الدراسات أن تناول هذا الفيتامين بانتظام يزيد من نمو الشعر بشكل كبير، وهذا ما يجعله مكونًا شائعًا في منتجات العناية بالشعر. ومع ذلك، فإن الخيارات الطبيعية لتناول هذا الفيتامين تعتبر أفضل لصحة شعرك.
12- الأسوأ – الكحول
عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على صحة الشعر، يجب تجنب استخدام المنتجات التي تحتوي على الكحول. فهو يسبب جفاف الشعر وترققه، ويمنع امتصاص الزنك في الجسم، وهو عامل رئيسي في تساقط الشعر. لذا، من الأفضل تجنب استخدام المنتجات التي تحتوي على الكحول والبحث عن بدائل صحية للعناية بالشعر.
13- الأفضل – التوت
يتعرض جسم الإنسان لتأثيرات الإجهاد التأكسدي، وهذا يؤدي إلى ظهور آثار سلبية على الجسم مثل سرعة شيخوخة الشعر. ومن المعروف أن التوت الأزرق يحتوي على مضادات أكسدة قوية، مما يجعله فعالًا جدًا في منع ظهور الشيب وتساقط الشعر. وفي تقرير نشرته المجلة البريطانية للتغذية في عام 2002، تم ذكر أن تناول نصف كوب من التوت الأزرق يؤثر بشكل كبير على مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم. كما أن التوت الأزرق غني جدًا بفيتامين C.
14- الأسوأ – سمك أبو سيف
بينما تحتوي بعض أنواع الأسماك على دهون صحية، فإن بعضها الآخر ليس كذلك. مثال سلبي على ذلك هو سمك أبو سيف الذي يحتوي على نسبة عالية من الزئبق الذي يؤثر سلبًا على نمو الشعر. وهناك أيضًا بعض أنواع التونة والماكريل التي لها نفس التأثير السلبي. ومع ذلك، هناك العديد من الخيارات الصحية المتاحة مثل سمك السلمون وسرطان البحر والروبيان، على سبيل المثال لا الحصر.
15- الأفضل – الجوافة وأوراقها وثمارها
تعد الجوافة فعالة جدًا في منع تساقط الشعر، حيث تحتوي على العديد من الأجزاء المختلفة المفيدة في ذلك، بما في ذلك الورقة والفاكهة. وتتميز الجوافة بنسبة عالية من فيتامينات ب، التي تساعد على تعزيز نمو الشعر. وقد كشف تقرير صادر عام 2016 أن تناول الجوافة على شكل شاي يقلل من تساقط الشعر عند مزجها بتركيز سائل، مما يجعلها خيارًا فعالًا للحفاظ على صحة الشعر.
16- الأسوأ – الأطعمة المقلية
تحتوي الوجبات المقلية على مكونات عديدة تؤدي إلى تساقط الشعر، فبعض الدهون غير الصحية والزيوت المهدرجة تزيد من مستوى هرمون DHT في الجسم الذي يحفز تساقط الشعر، كما أنها تعيق نشاط الدهون الصحية في الجسم.
17- الأفضل – البقوليات والفاصوليا
كما ذُكِر سابقًا، فإن البروتينات ضرورية لنمو الشعر الصحي، ومن الحسن حظنا أن البقوليات والفاصوليا غنية جدًا بهذا العنصر. وبالتالي، فإن تناولها يُمكِّن من تعزيز نمو الشعر وتأخير الشيخوخة. ومع ذلك، فإن البقوليات والفاصوليا تتمتع بفوائد أخرى للشعر، فهي غنية بالحديد وحمض الفوليك، مما يُساهِم في نمو الشعر الصحي أيضًا.
18- الأفضل – المحار
المحار هو نوع آخر من الأسماك التي تمنح الجسم فوائد غذائية. يحتوي على نسبة عالية من الزنك الذي يلعب دوراً مهماً في نمو الشعر الصحي، ونقصه يعد عاملاً رئيسياً في تساقط الشعر بشكل سريع، مما يجعله أكثر أهمية. وبالمقارنة مع بعض أنواع الأسماك الأخرى، يحتوي المحار على نسبة منخفضة من الزئبق، مما يجعله الخيار المثالي للحفاظ على صحة الشعر.
19- الأسوأ – الملح
تؤثر نسبة الملح العالية بشكل خطير على صحة الشعر، حيث يسبب جفاف الجسم وعدم توفر الرطوبة اللازمة لنمو الشعر بصورة صحيحة. كما يمنع الامتصاص الصحي للعناصر الغذائية من خلال بصيلات الشعر، مما يؤدي إلى حرمان الجسم من القيمة الغذائية للأطعمة. وفقًا لمركز مكافحة الأمراض في الولايات المتحدة، يجب تناول كمية الملح الصحيحة التي لا تتجاوز 2300 ملجم يوميًا.
20- الأفضل – اللحوم الحمراء
تمتلك اللحوم الحمراء فوائد صحية عديدة للجسم، ولكن الكثيرون لا يعرفون ذلك. فهي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين الذي يساعد على تعزيز نمو الشعر، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يساعد على إنتاج خلايا الشعر وتأخير شيخوختها. ويؤكد الأطباء أن انخفاض مستوى الفيريتين في الجسم يؤثر سلبًا على نمو الشعر، والفيريتين هو مغذي حديدي موجود في اللحوم الحمراء.
يمكن أن يحقق دمج أفضل الأطعمة للشعر في نظامك الغذائي نتائج ملموسة في الحفاظ على صحة شعرك وشبابه لفترة طويلة، ولن تقتصر الفوائد على شعرك فقط، بل ستمتد لتشمل بشرتك أيضاً.
