ستصبح أمستردام قريبًا حاضنة أول سوبر ماركت نباتي في هولندا. حيث ستفتح سوبر ماركت فريسكو النباتية والتي ستبيع فقط المنتجات النباتية فقط، سيفتح المتجر أبوابه في شارع Jan Evertsenstraat في منتصف شهر يناير القادم.
Een duurzaam ingerichte supermarkt waar uitsluitend vegan en plantaardige producten te koop zijn. Nog nergens in Nederland bestaat zo'n winkel. In januari krijgt Amsterdam met Veganfresco de primeur. https://t.co/ctxoASQYjY
— Het Parool (@parool) November 26, 2020
وللتأكد من أن سكان المدينة سيشترون من المتجر، قام مؤسس المتجر جيمس فريسكو بنشر 20 ألف منشور في جميع الأحياء المجاورة في نهاية الأسبوع الماضي، المناشير فيها سؤال فيما كان السكان المحليون مهتمين بمثل هذا النوع من المتاجر. قال 56.4 في المائة من المشاركين أنهم سيتسوقون بالتأكيد من فريسكو، وقال 40.1 في المائة إنهم قد يتسوقوا من المتجر.
ستبدأ فريسكو الأسبوع المقبل بحملة تمويل جماعي لتمويل السوبر ماركت، والتي تم الإعلان عنها أيضًا في المناشير التي تم توزيعا.
وقال صاحب المتجر فريسكو: “سنفتح الأبواب في منتصف شهر يناير”. “حتى ذلك الحين سنواصل بناء المتجر.”
من الجدير بالذكر أن منتجات المتجر ستأتي من جميع أنحاء أوروبا.
