كل ما تريد معرفته عن سوق الزهور “كولومبيا رود” في لندن
لطالما كان سوق كولومبيا رود للزهور محبوبًا لسكان لندن منذ فترة طويلة، ويعود تاريخه إلى عام 1869. حيث يوجد أجمل أنواع النباتات والزهور وشوارع مليئة بالمقاهي الرائعة والمأكولات الجاهزة والأكشاك القديمة والمعارض. وزيارة جنة محبي الزهور هذه تعد من أفضل الطرق لقضاء يوم أحد هادئ في الحي الشرقي من لندن.
محتوى المقال
تاريخ سوق كولومبيا رود
يتمتع سوق كولومبيا رود بتاريخ مثير للاهتمام. حيث كان سابقًا مسارًا يستخدم لنقل الماشية إلى مسالخ سميثفيلد. وبحلول منتصف القرن التاسع عشر، أصبحت المنطقة بأكملها أحياء فقيرة وأسوأ من ذلك.
وفي عام 1869، اشترت الناشطة الخيرية أنجيلا بورديت كوتس الأرض وأعادت تطويرها لتصبح سوقًا لإطعام فقراء الحي الشرقي من لندن. وكان لا يحظى بشعبية لدى السكان المحليين وتم هدم السوق في عام 1960 بسبب الاضطرابات.
وفي السبعينيات، كان هناك تراجع سريع في الأسواق في لندن، لكن السكان المحليين في المنطقة كافحوا من أجل عودة السوق. وعندما تم ذلك أخيرًا، تم افتتاحه فقط أيام السبت، ولكن بسبب وجود العديد من البائعين اليهود في المنطقة، تحول لاحقًا إلى أيام الأحد.
وبعد كل تلك الفوضى، أصبح سوق كولومبيا رود الآن واحة في الحي الشرقي من لندن. وهو يفيض بدلاء مليئة بالزهور الجميلة، حيث يصطف الباعة في الشوارع الضيقة من السوق بالنباتات المنزلية والأعشاب والشجيرات.
عن السوق
يوجد سوق كولومبيا رود للزهور في إيست إند بلندن و يفتتح من الساعة 8 صباحًا حتى 2 مساءً أيام الأحد، حيث يبدأ بائعي الزهور في التجهيز في وقت مبكر من الساعة 4 صباحًا لاستقبال سكان لندن للخروج من أجل روائع الأزهار.
في منتصف النهار أن يكون السوق مزدحمًا بالسكان المحليين والسياح على حد سواء، بحثًا عن نبات المنزل المثالية. وعليك الانتظار في الطابور لدخول السوق. ويقع مدخل السوق في نهاية شورديتش من كولومبيا رود، والطابور يمر عبر متنزه Ravenscroft.
سترى أوقات الانتظار على لوحة ويمكنك توقع الانتظار لمدة تصل إلى 30 دقيقة. ولكن هذا يعني أن تجربة التسوق أكثر راحة بعض الشيء.
تعرف على تجار السوق
A. E Harnett & Sons
يقع مقر هذه الشركة العائلية في ستوك في إسيكس، وتعمل منذ أكثر من 100 عام. ونظرًا لكونهم الجيل الرابع من العائلة في هذا المجال، فإنهم يوفرون أجود أنواع النباتات والزهور لعملاء التجزئة والجملة في سوق الزهور في كولومبيا رود.
JD Succulents & Cacti Ltd
تخصصت هذه الأم وابنتها الجميلة في نباتات الورقية والصباريات لسنوات عديدة في سوق الزهور، وتقدم خدمة ودية مع مجموعة متنوعة من السلع المميزة.
Leahurst Nurseries
ليندون هو نيوزلندي الأصل وبدأ حياته المهنية في نيوزيلندا، حيث عمل مع العديد من الوكالات البيئية. وانتقل إلى المملكة المتحدة منذ أكثر من 30 عامًا، حيث أصبح عامل ومنسق حدائق بارع.
قام ليندون بتأسيس مشاتل بوتيك خاص في شمال لندن وتسمى مشاتل Leahurst، والتي توصف بأنها “جوهرة مخفية”. وهو موجود في موقعه الحالي منذ أكثر من 65 عامًا. وتدير عائلة ليندون المشاتل وتخزن مجموعة منتقاة من النباتات، بينما تقدم أيضًا خدمات تنسيق الحدائق حسب الطلب.
يعتبر كشك ليندون في سوق كولومبيا رود للزهور من الأماكن التي يجب أن يراها أي متحمس حقيقي للنباتات، وهو ما يعكس صناعة البستنة دائمة التطور.
Rainforest Relics
تقدم Rainforest Relics قطع أصلية من الأخشاب الطافية والتي تم الحصول عليها من تحت الماء. إنها توفر مجموعة رائعة من منحوتات الأخشاب الطافية والأشياء الخشبية والتحف غير العادية. ستعزز هذه المنحوتات والتحف حديقتك ومنزلك وستكون رائعة المنظر.
Rathbone Flowers
Rathbone Flowers هي شركة زهور عائلية ومقرها في Dagenham، وتتميز بعروض الأزهار وتكريم الجنازات وبالونات الهيليوم ونباتات الأصص والنباتات المنزلية.
ساحة سوق أكشاك الزهور
يوفر تجار التجزئة للزهور في ساحة سوق أكشاك الزهور في كولومبيا رود أفضل جودة وتنوع بسعر معقول. وهم في الواقع يشترون الجزء الأكبر من أزهارهم من المزاد الهولندي المباشر في هولندا وكذلك مباشرة من مزارعي هولندا. وهم يوفرون الزهور لعامة الناس وتجار الجملة.
الأكل والشرب في السوق
إن الشيء العظيم في سوق الزهور هو أن الزهور ليست عامل الجذب الوحيد. حيث يوجد في كولومبيا رود والشوارع الجانبية المحيطة به الكثير من المقاهي الغريبة والمأكولات الشهية والمخابز والمطاعم.
The Birdcage
The Birdcage هو مكان يجتمع فيه سكان الحي الشرقي مع محبو موسيقى الجاز، وكلاهما حريص على العيش في التاريخ الحقيقي للندن. مع موسيقى الكاريوكي البرية في عطلة نهاية الأسبوع والأوقات الهادئة على مدار الأسبوع، وتعد هذا التجمع مكانًا رائعًا للاستمتاع بمشروب بارد بعد زيارة سوق الزهور في كولومبيا رود. وتحتوي الحانة أيضًا على شرفة خارجية لطيفة يمكن الحجز المسبق فيها حتى تتمكن من التخطيط مسبقًا لزيارتك.
The Royal Oak
تفتح The Royal Oak باكرًا وتخدم التجار والعملاء في سوق الزهور في كولومبيا رود. وقد أدى ارتباطه الوثيق بالسوق إلى فتح أبوابه من الساعة 9 صباحًا يوم الأحد. ومع تاريخها الغني، ظهرت Royal Oak في عدد من أفلام زمن الحرب والعصابات، لذا إذا كنت تبحث عن مكان غارق في التاريخ، فهذا هو المكان المناسب.
Laxeiro
تحظى وجبات الإفطار والغداء يوم الأحد بشعبية في Laxeiro، مع قائمة طويلة من المأكولات الإسبانية الأصيلة. ويتميز هذا المكان بشعبية الباييلا والمورشيلا والبيستو والفابادا والوجبات الخفيفة الخالية من اللحوم، ويحظى بشعبية بين زوار كولومبيا رود.
Cafe Columbia
Cafe Columbia في إيست إند بلندن هو مقهى صغير تديره عائلة، ويبيع كعك الإفطار البسيط بسعر يقل عن 10 جنيهات إسترلينية. والمتجر يعمل منذ 3 أجيال ويفتح فقط يومًا واحدًا في الأسبوع، أيام الأحد! وهذا يعني أن كل شيء يتم تحضيره دائمًا طازجًا وأن الكعك دافئ وناعم.
كل كعكة محشوة بمكونات لذيذة مثل الموزاريلا والطماطم والسجق والبيض والخس والبراعم. ومن المؤكد أن هذا سيبقيك شبعًا وأنت تتجول في سوق الزهور.
Pavilion Bakery
تم افتتاح Pavilion Bakery في عام 2016 وهو مكان مريح لتناول كعكة القرفة اللذيذة والشاي. مع البلاط والأرضيات الفيكتورية الأصلية، والتي يتم تسخينها بواسطة موقد حطب متقد، ستشعر وكأنك في المنزل. ويفتح المخبز 7 أيام في الأسبوع ويقدم خبز العجين المخمر والمعجنات ووجبات الغداء الجاهزة. وبالطبع مجموعة مختارة من القهوة والتشيز والشاي حسب ذوقك.
Stringray Globe Pizzeria
إذا كان الطقس متقلبًا بعض الشيء يوم الأحد الذي تزور فيه السوق، فتوجه إلى Stringray Globe Pizzeria، حيث يوجد شرفة مغطاة ومدفأة. ويعمل هذا المطعم والبار الإيطالي المستقل والمدار عائليًا منذ أكثر من 20 عامًا وهو دائمًا على استعداد لخدمة زوار سوق كولومبيا رود للزهور.
أكلات رخيصة في لندن بأقل من 10 باوند
أشياء أخرى للقيام بها حول سوق الزهور في شارع كولومبيا
تجول في بريك لين
تعد منطقة بريك لين من أشهر الأماكن في شرق لندن حيث تشتهر بالأسواق الصاخبة ومتاجر السلع العتيقة وفنون الشوارع غير التقليدية. فهناك حقًا شيء للجميع في بريك لين، حيث تمشي عبر روائح الطعام الشهية والطاقة النابضة بالحياة.
وعلى الرغم من أن هذه المنطقة كانت مرتبطة في السابق بأمثال Jack the Ripper ومواقع القتل الشائنة الخاصة به، إلا أن بريك لين معروفة بأنها مركز عرقي وفني يستكشفه ملايين الأشخاص طوال العام.
قم بزيارة Museum of Home
كان يُعرف Museum of Home سابقًا باسم متحف Geffrye وهو متحف مثير للاهتمام يجب زيارته في لندن، حيث ستستكشف مفهوم المنزل اللندني من عام 1600 حتى يومنا هذا.
ومع الديكورات المتميزة والمعارض المنزلية، ستختبر مفهوم توزيع الغرف والحدائق عبر الزمن، والتي تم تجديدها جميعًا مؤخرًا من أجل راحتك. و Museum of Home مجاني للزيارة وهو مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد لإلقاء نظرة على الماضي.
توقف عند حدائق the Nomadic Community Gardens
استمر في رحلة استكشافية للزهور والنباتات بالتوقف عند حدائق Brick Lane Nomadic Community Gardens. وهذه المنطقة الخاصة مفتوحة للجمهور يوميًا وستجد أيضًا فن الشارع ومقهى ومكتبة وسط الأزهار.
للوصول إليها من كولومبيا رود، اذهب إلى بريك لين. ومن هناك، انتقل إلى Allen Gardens ، واتجه يسارًا عبر النفق السفلي وسترى الحدائق. أو بدلاً من ذلك، اعبر جسر المشاة من شارع شيشاير وسترى بابًا مقابل الدرجات السفلية للحدائق.
متحف فيكتور ويند للغرائب والفنون الجميلة والتاريخ غير الطبيعي
العرض الغريب هو مشروع مدى الحياة للفنان والكاتب فيكتور ويند وموضوع دراسة نشرتها Prestel تسمى خزانة عجائب فيكتور ويندز. ومن بين الرؤوس المنكمشة، والهياكل العظمية، وعظام الديناصورات، ولوحات للكبار، لديهم بار كوكتيل رائع.
تجول في سوق Spitalfields Market
Spitalfields هي سوق للمواد الغذائية والفنون. بدأ العمل فيه في عام 1666 بعد حريق لندن العظيم، في مكان السوق اليوم. ويقع في Tower Hamlets ويحيط به شارع Lamb وسوق Old Spitalfields وشارع Brushfield وساحة Bishops.
ونظرًا لكونه أحد أقدم الأسواق في لندن، يفتح Spitalfields Market أبوابه 7 أيام في الأسبوع، حيث ستجد مجموعة من أصحاب الأكشاك المستقلة مع القطع المصنوعة يدويًا والتي يصعب العثور عليها في مكان آخر والتي من المؤكد أنها ستجعل زيارتك لا تنسى.
اكتشف Bethnal Green
يقع Bethnal Green في أعلى الشارع من سوق كولومبيا رود، وهي واحدة من مناطق المدينة العديدة التي شهدت تحولًا جذريًا في السنوات الأخيرة. حيث كانت في الماضي منطقة بائسة ومتداعية، لكنها جلبت في العقدين الماضيين عددًا لا بأس به من بارات الهيبستر والمطاعم العصرية والمعارض الفنية وحتى فنادق البوتيك.
ولكن على الرغم من انتشار التحسينات، ظلت Bethnal Green تتمتع بأصالة الحي الشرقي، مع المطاعم والحانات التي تديرها العائلات.
أنشطة غريبة وغير تقليدية يمكن القيام بها عند زيارة لندن
المواصلات العامة
يمكن العثور على سوق Columbia Road Flower Market في Bethnal Green بالقرب من Brick Lane و Spitalfields. وأقرب محطات الأوفر غراوند هي هوكستون أو شورديتش هاي ستريت، وعلى بعد 5-10 دقائق سيرًا على الأقدام. أقرب محطة مترو هي Old Street.
ويعد سوق كولومبيا رود للزهور وجهة لأي مسافر إلى لندن أو مسافر محلي على حدٍ سواء. ونظرًا لكونها أحد أفضل مناطق الجذب في لندن، فأنت لا تريد أن تفوتك هذه السوق المزهرة العطرة والغارقة في التاريخ الغني. ومع وجود الكثير للقيام به في المنطقة، فإن الحي الشرقي لم يكن أبدًا أكثر جاذبية مما هو عليه اليوم. لا تنسى عربة الترولي أو الحقائب كبيرة الحجم!
أكثر طرق الحافلات ذات المناظر الخلابة في لندن
أفضل حدائق لندن.. 20 حديقة ومتنزه لزيارتها في لندن